كيف تقدر كمية الطعام المناسبة لجسمك بيدك ؟
كثير ممن يتناولون أطعمة صحية يشكون من عدم قدرتهم على ضبط كمية الطعام، أو حتى التعرف على الكمية المناسبة لجسم كل منهم ، إليك طريقة سهلة تعتمد على قياس كمية كل نوع من المأكولات بيدك ، بحسب ما اوردتها شبكة ” 24 ” الإماراتية :
طريقة القياس:
*تُقاس كمية البروتين التي تحتاجها في الوجبة بحجم راحة اليد.
* أما الخضروات فتُقاس بحجم قبضة اليد.
* كمية الكربوهيدرات التي تحتاجها في الوجبة تُقاس بحجم يعادل ملء حفنة اليد.
* أما كمية الدهون فتعادل حجم إبهام اليد.
تقدير كمية الرجل والمرأة:
– البروتين : يشمل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والفول.
* للرجل في الوجبة حصتان تعادل كل منهما حجم راحة يده فقط.
* للمرأة حصة واحدة تعادل حجم راحة يدها فقط.
– الخضروات : مثل القرنبيط والبروكلي والسبانخ والسلطة والجزر.
* للرجل حصتان من الخضروات تعادل كل منهما قبضة يده.
* للمرأة حصة واحدة تعادل قبضة يدها.
– الكربوهيدرات : تشمل النشويات والفواكه والحبوب مثل الأرز والحمص.
* للرجل ملء حفنتين من يده.
* للمرأة حصة واحدة ملء حفنة يدها.
– الدهون : مثل الزبدة وزيوت الطعام أو التي توجد في المكسرات والبذور.
* للرجل حصتان كل منها تعادل حجم إبهام يده.
* للمرأة حصة واحدة من الدهون تعادل حجم إبهام يدها.[ads3]