صحيفة ألمانية : سوري يفتتح فرعاً جديداً لمطعمه الشهير .. المبدأ ” تشغيل اللاجئين في الفرع إلى أن يتمكنوا من إدارته بشكل كامل “
قالت صحيفة ألمانية، إن صاحب مطعم سوري مشهور افتتح فرعاً جديداً لمطعمه في مدينة هامبورغ، شمالي ألمانيا.
وذكرت صحيفة “هامبورغر أبندبلات“، الاثنين، أن حفل افتتاح الفرع الجديد لمطعم السوري “حنا صليبة” حضره الطباخ الألماني الشهير “كريستيان راخ”.
وبحسب الصحيفة، فإن مبدأ السوري حنا يقوم على تشغيل اللاجئين في الفرع إلى أن يتمكنوا من استلامه بشكل كامل، وقد عبر عن رغبته بافتتاح فروع أخرى لتوسيع سلسلة المطاعم التي يملكها.
ويقدم المطعم مأكولات شرقية وسورية، مثل الحمص والفلافل، وغيرها من المأكولات، بأسعار تتراوح بين 4 و 7,50 يورو.[ads3]