زوجة ضابط اعتقله النظام تحقق حلمها في غازي عنتاب .. و تقدم ” الكباب بالشوكولا ” ( فيديو )

حققت سيدة سورية حلم طفولتها بفتح متجر للشوكولاتة في غازي عنتاب جنوب شرق تركيا، بعد أن اضطرت للرحيل عن بلدها الأم فراراً من الحرب.

لجأت لبنى حللي إلى تركيا مع ابنتيها عام 2015 قادمة من حلب بعد أن قبض نظام الأسد على زوجها، الذي كان ضابطاً في الجيش.

وتحدثت حللي للأناضول عن وصولهم إلى غازي عنتاب وصعوبة أن تبدأ حياة جديدة في بلد جديد وطيف قامت بتحضير وجبات الطعام في المنزل للجمعيات والمنظمات غير الحكومية لكسب لقمة العيش قبل أن تقرر افتتاح متجرها الخاص.

وعن افتتاح مقهى “شيكولاتا إيفي” (بيت الشوكولا)، قالت حللي إنها أرادت أن تخرج بأفكار مختلفة ومبتكرة في مجال تتقنه منذ الطفولة.

وقالت “أردت أن أصنع شيئا لم يتم إنجازه بعد، فبدأت بتقديم الكباب بالشوكولاتة ومنتجات الأطعمة السريعة المصنوعة من الشوكولاته والفطائر وسوشي الفواكه والآيس كريم المقلية، وشاورما الشوكولا”.

وأكدت حللي أن أطباقها تلاقي قبولاً كبيراً لدى الناس. (ANADOLU – SABAH)

[ads3]