58 مليون جنيه تكلفة إفطار ” البط ” بأول أيام رمضان في محافظة مصرية !
تعتبر وليمة الإفطار على #البط ، عادةً سنوية تتوارثها الأجيال وأهالي محافظة دمياط شمالي #مصر ، وأصبحت من أهم مظاهر الاحتفال بقدوم هذا الشهر الكريم.
وتحرص على تلك العادة جميع الأسر بالمحافظة في المدن والريف؛ سواء الأغنياء أو الفقراء، والكل يستعد لها بطريقته الخاصة، وبحسب إمكاناته المادية، وحسب أسعار البط المرتفعة هذه الأيام.
وبحسب ما نشرته “بوابة الأهرام” الإخبارية؛ فإنه منذ أكثر من أسبوع كانت جميع المحلات المختصة ببيع الدواجن، قد رفعت درجة الاستعداد القصوى، بتجهيز أعداد كبيرة من البط بأنواعه المختلفة (البلدي، والشهرمان، وكذلك المسكوفي)، وبحسب إحصائية تَبَيّن أن ما يحدث في اليوم الأول؛ هو ما أطلق عليه أهالي المحافظة وصف “مذبحة البط”؛ بالمعنى الدقيق لهذه الكمية.
وإذا علمنا أن عدد الأسر بالمحافظة وطبقًا لآخر الإحصائيات الرسمية بلغ نحو 390 ألف أسرة، وإذا ما استثنينا نسبة من لا يتناول البط أول يوم؛ فإنه وبحسب حالة البيع والشراء السائدة حاليًا داخل الأسواق؛ فإن محافظة دمياط تتناول في هذا اليوم بنحو 58 مليون جنيه بطًّا.[ads3]