فوائد غير متوقعة لـ ” خيوط الموز “
للموز فوائد كثيرة ، فهو يحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم ، فضلاً عن مذاقه اللذيذ، إلا أن هناك مشكلة و هي الخطوط التي تكسو تلك الفاكهة.
لكن لتلك الخطوط أهمية كبيرة، حيث أكد طبيب أميركي في وقت سابق أن هذه الخيوط التي تسمى “phloem”، تعتبر إحدى الوسائل المهمة التي تنقل العناصر الغذائية وتوزعها في العديد من النباتات والفواكه.
وبحسب صحيفة “القدس العربي”، تساعد هذه الأنسجة أو الخيوط على نشر العناصر الغذائية الموجودة في الموز لكي يستفيد منها كل من يتناولها بشكل أفضل.
إضافة إلى أن تلك الخطوط غنية بالألياف لربما أكثر من الموزة الكاملة، وبالتالي لا يوجد أي مشكلة من تناولها بشكل طبيعي.[ads3]