ألمانيا : تحذيرات من ” شوكولا دبي ” .. فحص شامل ومخاطر صحية محتملة

تصدرت “شوكولا دبي” المشهد، ليس فقط لجاذبيتها بمكوناتها من كريمة الفستق والشعيرات السكرية (Engelshaar)، ولكن أيضاً بسبب المخاوف التي أثارتها لدى سلطات الرقابة الغذائية. فقد كشف تقرير جديد عن محاولات غش تجاري تهدف لاستغلال شعبيتها لتحقيق أرباح سريعة.

تحذيرات من وزارة الغذاء وحماية المستهلك

حذرت وزارة الغذاء وحماية المستهلك في ولاية بادن-فورتمبيرغ من مخاطر هذه الشوكولاتة بعد تحقيق أجرته هيئة الفحص الكيميائي والبيطري. وأوضح الوزير بيتر هوك (CDU):

“في ثمانية من أصل ثمانية عينات تم العثور على ملوثات، أصباغ، مسببات للحساسية، ودهون غريبة. هذه النتائج مقلقة للغاية ودعتنا لإطلاق برنامج خاص لفحص جميع منتجات ‘شوكولاتة دبي’ المتوفرة في السوق.”

نتائج مقلقة

•سموم فطرية: تم العثور على مستويات مرتفعة من السموم الفطرية (Mykotoxine) في إحدى العينات المعبأة بحشوة الفستق.

•غش الدهون: خمس عينات من الإمارات تضمنت دهوناً غريبة بدلاً من الشوكولاتة الحقيقية، مما يشكل خداعاً واضحاً للمستهلك.

•عدم الصلاحية: العينات وُصفت بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري.

وقال الوزير: “تم الكشف عن كل شيء من الغش التجاري إلى المخاطر الصحية في هذه العينات. هذا الوضع غير مقبول على الإطلاق.”

وحتى في ولاية هيسن، تم فحص عينة من شوكولاتة دبي مصدرها تركيا. وأوضح مارتن شامبيك من مختبر ولاية هيسن: “تم العثور على عيوب في الملصقات وعدم الامتثال للوائح الاتحاد الأوروبي بشأن الشوكولاتة.”

الملاحظات الرئيسية:

1.التسمية غير كافية: ملصق “DUBAI Chocolate” لا يفي بمعايير الاتحاد الأوروبي، ولم تُذكر المكونات بوضوح.

2.غياب معلومات غذائية باللغة الألمانية: لم تتضمن العبوة تفاصيل التغذية باللغة الألمانية كما تنص اللوائح.

3.الكود التاريخي: لم يتم الإشارة إلى موقع تاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة.

4.مخالفة لوائح الكاكاو: محتوى الكاكاو المعلن لم يتطابق مع متطلبات لوائح الكاكاو.

ورفضت الجهات المسؤولة الإفصاح عن اسم العلامة التجارية، مشيرة إلى أن التحقيق لا يزال جارياً. وقال يوهانس لاتش، المتحدث باسم مكتب حماية المستهلك في دائرة ماين-تاونوس: “رصدنا عيوباً في الملصقات، ولكننا لا نرى خطراً صحياً مؤكداً في الوقت الحالي.”

كما أعلن المكتب البافاري للصحة وسلامة الأغذية أنه بدأ تحقيقات حول “شوكولاتة دبي”، مشيراً إلى أنه لم يتم الانتهاء بعد من تحليل العينات المأخوذة من المتاجر وعبر الإنترنت.

وينصح المستهلكون بتوخي الحذر عند شراء منتجات “شوكولاتة دبي”، وقراءة الملصقات بعناية لضمان الامتثال للمعايير الغذائية والصحية.[ads3]