ألمانيا : تحذير من انتشار جراثيم خطيرة في لحوم الدواجن
حذر المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة السلع الغذائية ( بي في إل ) من انتشار جراثيم وبكتيريا خطيرة في لحوم الدواجن في ألمانيا.
وأوضح المكتب أمس الثلاثاء أنه ثبت أن هناك جراثيم خطيرة يمكن أن تتسبب في الإصابة بالأمراض في نحو نصف الدواجن المذبوحة ولحوم الدواجن الطازجة في عام 2013.
وانتقد المكتب في مقره في العاصمة الألمانية برلين، عدم تحقيق أي أوجه تقدم في مواجهة هذا الأمر خلال الأعوام الخمسة الماضية ، بحسب صحيفة القدس العربي.
وحذر من أنه تم أيضا اكتشاف بعض الجراثيم التي تتمتع بمقاومة للمضادات الحيوية في بعض لحوم الدواجن.[ads3]