9 أطعمة لمظهر أكثر شباباً
كشفت دراسات حديثة أن تناول الأطعمة الصحية لا يساهم فقط في الحفاظ على جسم رشيق وتحسين عمل الجهاز المناعي وإنما يعمل أيضا على تقليل التجاعيد في جسم الإنسان ومنح الشعر الحيوية والنشاط بالإضافة إلى منح الأظافر القوة والصلابة.
وأشارت الدراسات إلى أن طرق وأساليب التغذية تؤثر في المظهر الخارجي للإنسان وتلعب دورا غاية في الأهمية فيما يتعلق بمراحل الشيخوخة ، بحسب ما ذكرت صحيفة زمان عربي.
وتلعب المواد المضاد للأكسدة بالإضافة إلى القيم الغذائية الموجودة في الأطعمة، وكذلك المعادن والأحماض الدهنية دورا غاية في الأهمية من حيث صحة الشعر والبشرة. لذلك حرص الأطباء والخبراء على تحديد أهم 9 أطعمة ضرورية للحصول على شعر صحي وبشرة ناعمة ومظهر شبابي:
1- القهوة:
يساعد فنجان القهوة في الصباح في منح الجسم النشاط والحيوية اللازمة طوال اليوم. وكشفت دراسة حديثة منشورة في “مجلة معهد الاتحاد الوطني للسرطان” عن أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الأورام السرطانية.
2- البطيخ:
يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من عناصر الليكوبين. تمنح تلك العناصر اللون الأحمر لكل من البطيخ والطماطم، والتي تعمل على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
3- الشمام:
يحتوي الشمام على عناصر البيتا كاروتين بالإضافة إلى كميات كبيرة من فيتامين “A”، الذي يعمل على تنظيم العمليات الحيوية في الخلايا الجلدية الموجودة في طبقات البشرة وفروة الرأس. ويمنع إنسداد المسام وتساقط الجلد.
4- العنب البري:
يحتوي العنب البري على كميات كبيرة من فيتامينات “C” و ”E”، مما يجعله يلعب دورا مهما في إضافة هالة براقة لامعة حول البشرة. بالإضافة إلى احتوائه على عنصر الأربوتين المشتق الطبيعي لمادة الهيدروكينون التي تعمل على منح البشرة الحيوية.
5- الكرنب الأسود:
يساهم فيتامين “K” الذي تحتوي عليه أوراق الكرنب الأسود في عملية تجلط الدم بطريقة صحية سليمة. لذلك يلعب دورًا مهمًا في منع تسرب الدماء من الأوعية الدموية المحيطة بالعينين، مما يؤدي إلى منع ظهور الهالات السوداء حولهما. بينما تعمل عناصر الحديد على تسهيل عملية العثور على الأوعية الدموية والأوردة تحت الجلد. وينصح الأطباء والخبراء بتناوله بعد الطهي، وليس نيئا للاستفادة القصوى من فوائده.
6- البيض:
تتكون الأظافر من البروتين. وقد يعاني البعض من ليونة في الأظافر بسبب نقص عناصر البروتين اللازمة لها. ويعتبر البيض من مصادر عنصر البيوتين الذي يتكون من مجمع فيتامينات “B” المكونة لأحماض الأماينو اللازمة لتكوين البروتين في الجسم.
7- الجوز:
ينصح الخبراء والأطباء بتناول ربع كأس من الجوز يوميا؛ لاحتوائه على كميات كبيرة من عناصر أوميغا- 3 الذي يعمل على ترطيب البشرة، وفيتامين “E” الذي يساعد على معالجة مسام البشرة المتضررة. كما تعمل عناصر الحديد الموجودة في الجوز على تجديد أنسجة الجسم بشكل عام.
8- الرمان:
تحتوي بذور فاكهة الرمان الرائعة، على كميات كبيرة من فيتامين “C” بالإضاقة إلى مضادات للأكسدة التي تمنع تجاعيد البشرة وجفافها.
وكشفت دراسة حديثة عن أن الكميات الكبيرة من فيتامين سي تساهم في تقليل جفاف البشرة وتجاعيدها عند النساء في مراحل العمر المتوسطة.
9- الأفوكادو:
فاكهة الأغوكادو غنية بحمض الأوليك، بالإضافة إلى احتوائه على عنصر أوميغا- 9 الذي يعمل على ترطيب وتنعيم البشرة.[ads3]