5 فوائد لتناول البيض المسلوق في وجبة الإفطار

كشفت الدكتورة سوسن غزال؛ خبيرة التغذية، عن أهمية تناول البيض المسلوق في وجبة الإفطار.

وبحسب ما اوردت شبكة “الإمارات نيوز” ينصح بتناول البيض المسلوق لهذه الأسباب:

– الحفاظ على وزن الجسم: يعد البيض المسلوق من أهم المواد التي تساعدك في عدم كسب سعرات حرارية عالية، فهو صحي ومفيد وقليل السعرات الحرارية، بحسب ما ذكره موقع “صدى البلد”.

– تنشيط وظائف الكبد: تساهم مادة “الكولين” الموجودة بالبيض المسلوق في الحفاظ على صحة الكبد، بالإضافة إلى المساهمة في تنشيطه للقيام بدوره.

– قدرات عقلية عالية: يساعد البيض المسلوق في تنشيط الذاكرة وتحسين نسبة التركيز، إذ أنه يؤثر على القوى العقلية، ولذلك ينصح به كوجبة فطار أساسية للأطفال.

– تعزيز الجهاز المناعي: يتضمن البيض على فيتامين “A” و”D” وحمض الفوليك، وهي أهم العناصر التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي.

– تقوية العظام: يساعد فيتامين “D”، الموجود بكثرة بالبيض المسلوق في بناء العظام، وليس ذلك فقط بل يقلل من مخاطر الإصابة بالتهابات المفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام.[ads3]